アマダイです。

栗と重ねて、トロミの付いた出汁をかけているのかな。

味が絶妙。



アワビの味噌焼き。

美味しい。



ハモのフリッター??

これも秀逸。



松茸鯛ごはん。

秋の味覚たっぷり。


以上、7,000円飲み放題コース。参加者4名。

「和食 A」にて。