イワシを煮たもの。



魚の皮。多分タイだと思いますが…。



タコワサ。



今日のお造りはカツオ。


追加。


ナス。

実は私はナスの青臭さが苦手なんですけど、これなら青臭くなくてナスの甘さが引き立っています。

少し温めてあるのも嬉しい。

右下には加熱されたトマト。



イワシとクラゲの酢の物。

イワシが、とても柔らかい。


和食「A」にて。

今日は、5000円飲み放題です。

今から楽しみです。