獅子唐(ししとう)。

少し辛目の出汁で炊いてあります。ちょっと温かい。

後から聞き及んだところによると自宅の畑で採れたものらしいです。



サワガニ。



クラゲの酢の物。

写真を撮ったら黄色く写っちゃった…。



今日のお造りはタチウオ。

タチウオ大好き。

以上、生ビール1杯を付けて「晩酌セット」864円。


追加。


料理長の畑で採れたものらしいです。

枝豆、最高。