新規店の開拓ですわ。



今日のおすすめ。

「雪の中で育った椎茸」って、どんなのよ。


ほろ酔いセットを頼む。生ビール+小鉢2品です。700円。



コンブの煮たもの。

うどん出汁を取った後のコンブを煮たそうですが…。

柔らかくて美味しい。



合鴨のロースト。

山椒の辛味が嬉しい。


以下、注文品。



「雪の中で育った椎茸」のテンプラ。

美味しい。

塩だけで食べるのですが、それで十分ですね。


こりゃあ、良い店が出来たもんだな。