今年前半の魚料理を総括しておこうかな…と。

昨日の…。
早朝・朝ウォーキングは2時間40分。
昼ウォーキングは30分。
夕ウォーキングは2時間。

駐車場からハローワーク・年金事務所への歩行は未計測。

計5時間10分。推定消費カロリーは1,500キロカロリー。

今日の朝ウォーキングは2時間30分。推定消費カロリーは730キロカロリー。


魚の話が出ましたんで…。

今年前半の魚料理を総括しておこうかな…と。

まあ、一番美味しいな…と思ったのは…。



オコゼの刺身。（再掲。以下同じ。)



それと、そのオコゼのアラを使った赤出汁。

オコゼは、尾道の「青柳」で食べたものが最高…と思っていたんですけど。

「W」のオコゼも美味しかったなあ…。




次は、これ。

夏でも食べられる生ガキ。

山口産なんだそうです。