また小ネタ集48。ドブ臭い生ビール。春キャベツで少し水っぽいお好み焼。

昨日のこと。久しぶりに居酒屋Iさんの店に行きました。それで生ビールをつきあったのですが・・・。生ビールがどぶ臭い・・・。ビールサーバを、ちゃんと掃除してます？？

私の行きつけの店（SとかAとか）はね。どこの店もジョッキを冷凍庫に入れているんですよ。その上、２・３杯ほど飲むと、ジョッキを替えてくれるんですよ。

Iさんの店はねえ。冷蔵庫にジョッキを入れてある。それがマイナス。ただ、ジョッキは替えてくれるのでまだマシですが。

許せないのは、ジョッキを替えない店。最悪なのは、生ビールと称して発泡酒を出してくる店。

私は、あまり数を飲めなくなったので、せめて質を求めたいのであります。


久しぶりに行きつけのお好み焼屋さんに行ったら、「キャベツに春キャベツを混ぜているので、少し水分が多いかも。」と言われました。

キャベツが高いらしいですね・・・。春キャベツは安いらしいですけど。

だけど、春キャベツは水気が多く・・・。やはり、若干、出来上がりがカラッとしていないかな・・・。

ママさん曰く、お好み焼の材料が全部値上げ状態で、経営が大変だとか。

それでも「値上げしないでがんばる。」と言われるママさんに感謝であります。