ヨシヲが出張から帰ってくる日の晩ごはんは丼か麺類が多いです。
疲れて食欲がないみたいなのでパッと食べられる軽食のような物がいいみたいです。
最近は夏日の日も続いているから今回は冷やし中華にしてみました
我が家の冷やし中華は用意した麺の上に・・
好きな具材を自由に乗せるバイキング形式にしています
こうすると食べたい量が調整出来るので苦しい思いをさせずにすみます
夏は冷やし中華やネバトロ蕎麦など冷たい麺になる事が多いですね。
手抜きをしても適量のタンパク質とたっぷりの野菜が食べられるので健康面でも安心です
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