歩いて行けた香川と違って直売所が遠くなってしまい気軽に買いに行けなくなってしまったたけのこ。
スーパーでもいいんだけど何故か直売所で買いたいんですよね。
今回は写真を撮り忘れたけど小さめで1本700円の物を買いました。
たけのこご飯と・・
若竹煮。
ワカメは乾燥でも塩蔵でもなく湯通しされた物を買いました。
肉厚で美味しいワカメでした
ヨシヲの会社が遠くなってしまった為に早く起きるようになったから私の出勤まで暇なので朝イチで作ったから味が染みていて美味しかったです。
荷崩れの心配がないから火にかけたまま他の事が出来るのがありがたい！
アク抜きに時間はかかりますが、それ以外だと手抜きしやすい食材だと気がつきました。
旬の味は出来るだけたくさん食べたいのでこれからもバイト前に作ってから出掛けようと思います。
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