今年初のたけのこ！

今年初めてのたけのこ！

毎年楽しみにしている春の味覚です。

直売所で300円と激安

筍ご飯と若竹煮を昨日の晩ごはんに作ったけど写真はナシ！

そして今日は釣りやら徳島に行ったりしていて帰って来たのが10時30分頃。

晩ごはん作る気力なかったから残りの筍ご飯とかけ蕎麦、卵焼きで済ませてしまいました

 筍の時期は短いので毎週食べたいですね。

次は天ぷらにしていただきたいと思います

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