少し前にブログに書いたロバのパンを買った時の話です。
この日はキス釣りをしていたのに何故か大きなスズキを釣ってしまったヨシヲ。
クーラーボックスを持ってきていなかったので大急ぎで家に帰ることにしたのですが・・・
そのスズキを狙う奴がひとり。。
そろ～り、そろりと近づく姿が可愛らしかったのですが、私が発したくしゃみの音にビックリして逃げてしまいました。。。
ごめんよ・・・。
スズキは次の日にお刺身
更に翌日に塩焼きでいただきました。
残り半分は冷凍にしておいています。
予定としては節分に手巻き寿司のネタの一つにしようかなと思っていますがそれでもまだ余りそう。。
ムニエルするかトマト煮にするか・・・？
久々の大物なのでこれ１匹で色んな料理が楽しめるのが嬉しいです。
ちなみにこの日の狙いだったキスは１匹しか釣れなかったので焦げ目がつくまで塩焼きにしてからお吸い物にしていただきました。
写真を撮り忘れたのが残念です。
