昨日は土用の丑の日！！
節分の恵方巻き同様に晩ごはんを作らなくてもいい貴重な日であります
平賀源内さんありがとう
ちなみにこんな有難い日を考案してくれた平賀源内さんは香川県の出身。
お墓も香川県にあるのに近くを通った時は素通りしてしまいました
申し訳ありません。。。
たぶんもう二度と近くを行くことはないと思うので土用の丑の日には毎年感謝の気持ちを捧げたいと思います
そして・・・今年もいただきましたよ！！
鰻の蒲焼
スーパーの前で炭焼きされたものを買ってきました
そして鰻の肝焼き。
これは絶対に外せませんね
赤福に似ていたので土用餅も買ってみました。
ご飯を作らず、食後のデザートまで堪能できるなんてなんていい日なんでしょう
マジで平賀源内さんに感謝です
