ヨシヲが鯛を釣ってきた♪

餌が底をつき、ラストのつもりで投げた1投で釣れた奇跡の１匹！！

測ってみたら４８ｃｍもありました

皮も食べたかったので初日は霜降りでお刺身にしたのですが・・・・

美味しかったので２日目も霜降りにしていただきました

１日目より２日目の方がやわらかくて甘かったので釣りたてよりも何日か経ってからの方が美味しいですね。

残ったアラはゴボウと一緒にアラ煮にしました

量が多いので最近ではお皿に移さずに鍋のまま食卓に出す私。

年々ズボラになってきています

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