拝啓 ○○ 様
ヨシヲがTVで見た枝豆ご飯が食べたいというので作ってみました。
枝豆も直売所で買えば一袋にたっぷり入って100円と激安!!
作り方をネットで調べたら軽く茹でてから豆を取りだし薄皮を剥くらしいのだが・・・
これが無茶苦茶面倒くさかった



確かに薄皮を剥いた豆はツヤツヤできれいだけど味はあんまり変わらないんじゃね・・??
ちょっと食感が悪くなるだけじゃないの・・??
・・・と思っていたら若干剥き忘れもアリ

食べ比べてみたらやっぱり薄皮があってもなくても味はあんまり変わらなかった

初めて作った枝豆ご飯は味が淡白なので私はあまり好みではないけどヨシヲは気に入ったみたいです。
あとひと月くらいは枝豆も売っていそうだからまた作ってみようと思います
では・・・
またお会いできる日が来ることを楽しみにしています。
敬 具