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ヨシヲがサンマを食べたそうにしていたので今晩のおかずはサンマの塩焼きです。
でも今では年中売っているので最近ではサンマと聞いてもあまり秋だと感じることはありませんが横で売っていたコレを見て「あ~~秋が来たな」と思いました!

スダチ(徳島産)です。
技術が発達したお蔭で野菜やお魚は年中食べることが出来るようになり食料品売り場で季節を感じることは難しくなってきていますが果物売り場だけは旬の食材を感じることが出来るような気がします。
世の中はどんどん便利になってきているけど食べ物に季節が感じられなくなるのは寂しいですよね・・
メインのお料理は仕方がないとしてもせめて脇を飾る食材だけはずっと季節感を味わえる楽しみを残しておいてほしいと願います。
