梅酒作りました！

青梅が出てきたので早速梅酒を作りました。今年はヨシヲの要望で２瓶作りました。爪楊枝でへたを取って洗った梅を乾いた布で磨くように拭くと書いてあるけどどこまで磨くのか毎年わからずかなり気合いを入れるから肩が凝りました。。


お酒が飲めない私は梅シロップ。水や炭酸でうすめて飲んでます。こちらは竹串をいっぱい突き刺す作業で手が痛かった。。


去年はこのサイズの瓶でいけたのに今年は蓋が閉まらないあふれないか心配です。こちらは一月で飲めるようになるので楽しみです。暑さに弱い私のお助けドリンクです