ブログネタ:【すんも賞を狙え!!】てんぷらに合う食材は? 参加中
なんと言っても天ぷらはイカが一番だと思う母が作ってくれてた時は気がつかなかったけどイカの天ぷらが食卓に上がるまでは本当に戦いです念入りに水気を取り恐る恐る油へ投入。ここからはガラスの鍋蓋を楯に菜箸を剣にひたすら雄叫びを上げながら出来上がりを待ちます。
油から引き上げても油断大敵!時々最後の攻撃といわんばかりにはねた油が顔面を襲ってきます。これをされたときは悲しいやら悔しいやら。。そして戦いが済んでの後始末がまた大変で。。
こんな苦労の果てに味わう天ぷらはなんて美味なことかまさに勝利の一品です。
そういえば子供の頃はイカの天ぷらがよく喉に引っかかって取り出すのに必死やった食するのが命がけの食材でもありました
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なんと言っても天ぷらはイカが一番だと思う母が作ってくれてた時は気がつかなかったけどイカの天ぷらが食卓に上がるまでは本当に戦いです念入りに水気を取り恐る恐る油へ投入。ここからはガラスの鍋蓋を楯に菜箸を剣にひたすら雄叫びを上げながら出来上がりを待ちます。
油から引き上げても油断大敵!時々最後の攻撃といわんばかりにはねた油が顔面を襲ってきます。これをされたときは悲しいやら悔しいやら。。そして戦いが済んでの後始末がまた大変で。。
こんな苦労の果てに味わう天ぷらはなんて美味なことかまさに勝利の一品です。
そういえば子供の頃はイカの天ぷらがよく喉に引っかかって取り出すのに必死やった食するのが命がけの食材でもありました