TUBOも最近仕事が忙しいので
ブログの更新を仕事中にしているので（ｺﾗｺﾗ
）
いつもよりかは放置ぎみです
旦那ｻﾝは普段２１時～２２時帰宅なのが
最近２３時～０時のお帰りで、大変そうです。
そこからご飯食べてお風呂入って・・・・
もう２時
って感じで、慌てて寝る
そしたら、もう朝
お家に居ても、頭の中は仕事のことばっかりで
TUBOは寂しい毎日を過ごしております。
マリオも２人でやると楽しいけど１人だと虚しい・・・
日曜に旦那ｻﾝが作ってくれたおでんですが
やっと昨晩、完食したよぉー
４日間おでんを堪能
お出汁がジャガイモや餅巾のお餅で濁ってしまったので
毎回恒例の、おでんの残り汁でタコ飯はやりません。
今年、もう１回くらいおでん作ったなら、タコ飯したいな
１つ前の日記で、おでんに入れてみたい種でトマトと
書いたんですが、昨日試してみました。
よく、おでん屋ｻﾝでトマトの種を見かけてて
食べたことないんやけども、お家でやってみたかったんです
トマト、潰れちゃったりするとお出汁が大変なこと
なりそうやし、潰れなくてもお出汁の味が劇的に
変わっちゃいそうな感じがしたので、別鍋で。。。
小鍋に出汁を少し移して、少し白だしと塩を足して
冷蔵庫にミディトマトしかなかったのでミディトマトと
生で食べるにはしっかりしすぎてる水菜を入れて
軽く煮立たせて出来上がり。
彩りは良し
お味は・・・・・不味くはないけど美味しくもない
お店だと美味しいかもしれないけどね。。。
トマトにもよるのかもしれませんが、やっぱり少し酸味が。。。
水菜は美味しかったですよ
今度お店でトマトのおでん食べてみようかな