タマゴ 牛スジ 大根 | うふふ(●´ω`●)のふ ~奈良で2人暮らし~

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タイトルはTUBOの【おでん】の好きな具BEST3です。

その中でもたまごちゃんはピカイチやわかお


まだ寒くないけど、もうTUBO家ではお鍋などのあったかメニューが

食卓に登場してきました。

去年、ダーリンのママにかなり頻繁に【おでん】をいただいてたので

全く作らなかったんですが、今年はママにさき越される前に

【おでん】を作ってみましたぁ~ル・クルーゼ
おでん
2人分にしては何日分ある?っちゅーくらい作ったもんね。

もちろん、今回はダーリンママにお裾分けしました。

結婚して初めて作ったかな?

付き合ってた時、家族のご飯で作って

ダーリンに会う時に、持って行った思い出があるなにへ


今回の【おでん】の具材は・・・・

玉子、大根、じゃがいも、平テン、がんも、ちくわ、牛スジ

こんにゃく、厚揚げ、スペアリブ(豚肉)


もち巾着や、ごぼう天、焼き豆腐などは今回入れませんでした。

前日から下ごしらえしてたので、どの具も

かな~り味が染み込んでましたぁ~♪

お裾分けもしたけど、お弁当に入れたりもしたのに

もう1日分ある感じなんで、少し大根とか加えて

また明日、食べようっといー


【おでん】って、地域などで白味噌入れたり

田楽風だったり、静岡の濃いーのとかあるし

具材も、はんぺんとか、ロールキャベツとかトマト丸々など

ほんと色々あるもんねぇ。。。ジャムおじさん

ダーリンのママの【おでん】には人参が入ってました(笑)

おでん屋さんへ行くと、また違った美味しいお出汁で

変わりダネがあったりして、楽しいですよね。


みなさん、この具材は【おでん】にオススメ!ってのとかあります?



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