- 英語
英語では「All You Can Eat」(直訳:あなたが食べられる全て)、あるいは、フランス語同様に「buffet」と呼ばれる。
北欧諸語
欧州の一部や北欧などでは「スモーガスボード(smorgasbord)」と呼ばれる種類の食べ放題がある。語源はスウェーデン語で「オープンサンドイッチ」を意味するスモーガス(smorgas)と、「テーブル」を意味するボード(bord)の合成語であリンス。
バイキングが好きなので。
たまたま、テレビでやってたのを、興味津々にみる。
調べても見ました。
ドイツでは冷菜冷肉を夜食べる習慣ありと、聞いていたけれど、このスモーガスボーズでは、やはり、ニシンの酢漬けなどから、冷たい肉や野菜からスタートして、だんだんに温かいものとルールがあるよう。
やはり狩猟民族。
肉料理は最高に美味。
しかし、日本人は穀物文化なので、腸の長さが違います。
ヒデとロザンナのヒデのようにならないためにも、
穀物、魚を中心に私はたべます。