今日は東久留米産の大根をご紹介。
２Ｌ大根です。
とにかく大きい！
大根本体に葉の部分を混ぜると、
なんと９０センチオーバー。
（実測、本体４０センチ、葉５０センチ）
そしてこの大根の素晴らしいところは、
大きいだけでなく、みずみずしいところと、
全然辛くなく、おろし汁も飲めるところです。
ですので、サラダに使うのがおすすめです。
煮物にしてもいいのですが、せっかくの
シャキシャキ感が堪能できなくなるので、
あまり調理しないシンプルな食べ方で
食べてみてください。
大根は消化にもいいので、お通じにはもちろん
酒飲みの方にも、胸やけ、２日酔い対策に
いかがですか？
今週は入荷がお休みになっていましたが
来週か再来週にはまた、八百屋さんに入る予定なので
見かけたら（かなり目立ってます）手にとってご覧ください。 
（謙Ｇ）