今日は
ちょっと久しぶりに此方に‼️
会津
ばんだい
らーめんさん
本日の限定
昆布水つけ麺‼️(о´∀`о)ｳﾋｮｰ
counterに着席して
orderを取りに来たstaffさんに
限定の塩
半炒飯をorderッス‼️(●´ω｀●)ﾆｺﾆｺ
着どどん魔～👿ｸﾞｴﾍﾍﾍ
おお～Σ(ﾟﾛﾟ;)
めっちゃめちゃ美味しそう‼️
※黒トリュフ塩は
ばんだいMasterに許可とってます‼️
麺皿
いいねぇ～(*´∀｀*)ﾉ
昆布水
ちょっとトロミのある昆布水
でもどちらかと言うと
サラサラかな⁉️σ(´・ε・｀*)
一口飲んだけど
塩入ってるのかな⁉️σ(´・ε・｀*)ﾊﾃ
塩分がけっこうくる‼️
あと
個人的にですが
苦味⁉️エグミ⁉️
がけっこうします‼️
書くか書かないか悩んだんですが
素直に思ったことを書くblogですので
すいません‼️m(。_。)m💦
あ‼️
でも馬鹿舌👅の言うことなんで‼️
気にしないでください‼️
麺
古平製麺さん
特注麺
もち麦使用
もち麦って
けっこう高いんだよね❗
確か前に
小山市のらーめん祭で
一楽さん✖️アメノオトさん
コラボで
蛇園さんの自家製麺も
Dさんの自家製麺も
使ってたような⁉️(-ω- ?)
んで確か
和田さんとDさんに前に聞いたら
もち麦は高いって言っていたような⁉️
てか
流石
古平製麺さんの麺‼️
やっぱり間違いない美味しさ‼️(●´ω｀●)ﾆｺﾆｺ
藻塩
うまい‼️(●´ω｀●)ﾆｺﾆｺ
黒トリュフ塩
こっちもうまい‼️(о´∀`о)ｳﾋｮｰ
太メンマ&ロース低温⁉️
完璧😃✌️
燻製麦🐷肩ロース
これヤバイ‼️
噛むと燻製の旨味が
口いっぱいにひろがる‼️
超～めっちゃめちゃネ申うめぇ～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
つけ汁
もうね
素晴らしい‼️
鶏の旨味
塩の旨味
鶏油のコク
半端ない美味しさ‼️
超～めっちゃめちゃうめぇ～(ノ∀≦。)ノ
今日のMVPは
このつけ汁ッス‼️(｀･ω･´)ゞ
醤油も食べたかった‼️( T∀T)
最初は半炒飯頼まないで
醤油を連食しようかな⁉️
大丈夫かな⁉️
って悩んだけど
食数40なんで
馬鹿だけど
一応空気読みましたとさ‼️(笑)
半炒飯
相変わらず
めっちゃめちゃうめぇ～ヽ(●´ε｀●)ノ
ばんだいさん来たら
必ず食べて欲しい‼️
腹パンパンで
スープ割は(ヾﾉ・∀・｀)ﾑﾘﾑﾘ
いや～大満足‼️
しかしいつも思うんだけど
らーめんも美味しいけど
ばんだいMasterのオペの速さと
手際の良さが素晴らしい‼️
普通にらーめん
餃子焼きながら
限定の昆布水つけ麺作りながら
炒飯作ってますからね❗(゜ロ゜)ｽｺﾞ
素晴らしいオペです‼️((ﾟ□ﾟ;))ﾊﾔ
てか前から気になったけど
ばんだいMasterって歳いくつ⁉️σ(´・ε・｀*)
あの動きは20代の速さやで～(笑)
ばんだいさん
ごちそうさまです‼️💕💕💕
おしまい