今日も一日お疲れ様でした。
最近、福岡県八女市にある酒屋さん(坂口酒店)の影響で、日本酒を飲む機会が増えました。
その酒屋さんの店主は、BNIのメンバーでもある木下雄大さん。
毎月、オンラインで“酒塾”を開講しており、
そこで日本各都道府県の日本酒とおつまみを紹介してくれます。
紹介するだけでなく、実際に自宅へ送ってくれるので、
それを楽しみながらお酒のウンチクを楽しむと。
ちなみにこちらの『本菱』という日本酒は、その木下さんとは関係なくて、
東京のBNIメンバー深澤了さんのご紹介です。
ご紹介というか、深澤さんが復活させた日本酒なんですねー。
1to1をする中でその話をお伺いして、さっそく買ってしまいました(笑)
さて、そのお供には、豊橋名産『うずらのたまご』。
豊橋は、うずらのたまご生産日本一でございまして。
と、言うモノの、実際の食卓にうずらのたまごが出てくるのあまりなかったり・・・(;^ω^)
んで、近くのマックスバリュへ行ったら、なかなか良さげなものを見つけました。
もちろん、豊橋産です。なんか、Amazonでも売ってるみたいですね。
本菱が終わったところで、2本目。
今度は『晴好』。こちらは、その酒塾で仲良くなった方からご紹介いただきました。
今まで日本酒って苦手だったんですけど、
こうして色々な日本酒に触れる機会ができて、好きになりました。
ただ、酒の量が増えるのはアレですが(;^ω^)