うずらの卵。 | パソコン修理の『ゆーもあねっと』®

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今日も一日お疲れ様でした。

 

最近、福岡県八女市にある酒屋さん(坂口酒店)の影響で、日本酒を飲む機会が増えました。

その酒屋さんの店主は、BNIのメンバーでもある木下雄大さん。

毎月、オンラインで“酒塾”を開講しており、

そこで日本各都道府県の日本酒とおつまみを紹介してくれます。

紹介するだけでなく、実際に自宅へ送ってくれるので、

それを楽しみながらお酒のウンチクを楽しむと。

 

ちなみにこちらの『本菱』という日本酒は、その木下さんとは関係なくて、

東京のBNIメンバー深澤了さんのご紹介です。

ご紹介というか、深澤さんが復活させた日本酒なんですねー。

1to1をする中でその話をお伺いして、さっそく買ってしまいました(笑)

 

 

さて、そのお供には、豊橋名産『うずらのたまご』。

 

 

豊橋は、うずらのたまご生産日本一でございまして。

と、言うモノの、実際の食卓にうずらのたまごが出てくるのあまりなかったり・・・(;^ω^)

んで、近くのマックスバリュへ行ったら、なかなか良さげなものを見つけました。

もちろん、豊橋産です。なんか、Amazonでも売ってるみたいですね。

 

 

本菱が終わったところで、2本目。

今度は『晴好』。こちらは、その酒塾で仲良くなった方からご紹介いただきました。

 

今まで日本酒って苦手だったんですけど、

こうして色々な日本酒に触れる機会ができて、好きになりました。

ただ、酒の量が増えるのはアレですが(;^ω^)