はちこ家、冬の風物詩
シャッターチャンスに恵まれないのが残念だけど
ヒヨドリが果物食べに来てくれています
荒んだ心（？）の癒しになってます
おでんで一番好きな具は何ですか？
私の一押しは玉子と餅入り巾着
この前から餅入り巾着だけ食べたくて、
家にあったお餅とお揚げさんで作りました
ついでに玉子バージョンも
お餅が大きすぎたのか、トロトロのお餅にはならなかったけれど
美味しく出来たので満足です
≪追記です≫
クックパッドとかで調べもせず、
行き当たりばったりで作りましてね・・・
って、私の料理はいつもそんな感じでして・・・
丸餅を丸ごと一個入れたんです
コメント頂いた方にも、
それがダメだったのかも〜
半分スライスぐらいの大きさがイイのかも〜
ってお返事したんですけど
お餅を１ｃｍ角ぐらいの大きさにカットして詰めた方が
とろけるみたいです
