・緊張のせいなのか、背中がパンパンに凝っている
・開脚しっぱなしだったので、股関節が
次回はもうちょっと上手に乗れる…はず
っていうか、また乗せてもらえるのか～
お世話になったAさんから帰りにお土産を頂きました
何から何までありがとうございます
たけのこの水煮と小夏
さっそく、たけのこご飯
シンプルにお揚げだけプラスしたらいいよ～ってアドバイス通りに
作ってみましたよ～
そして、小夏は甘皮（白い部分の皮）を厚目に残すように剥いて頂きました
これもアドバイス通り
小夏は高知県での呼び名、宮崎県では日向夏と呼ぶそうですね
爽やかな酸味でジューシー、とっても美味しかった～
私、柑橘系が大好きなんです
先日ブロ友のGさんが「小夏に塩掛けて食べるとおいしい～
」って仰ってたので、真似してみました
かけ過ぎたのかな？塩の存在感がハンパなかったです
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１day lesson お知らせ
日時：６月２０日 （土） １４：００～１６：００場所：コロラドコーヒーショップ南草津店滋賀銀行南笠支店前（駐車場あります）
レッスン代：材料費込み ￥２０００持ち物：ハサミ（なんでもOKです）※持ち帰り袋はこちらで用意します
参加してみたいな、私でも出来るかな？と不安な方も大丈夫です！
初心者の方でも、親切丁寧にレッスンします
まずはコメント欄からお申込み・ご相談下さいませ
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