こんにちは!
宮崎県延岡市、
基礎から学べる手ごねパン教室🥐
『おうちパン・料理教室humming』
河野(かわの)です。
【コロナ感染拡大予防について】
レッスンでは、1〜2人までの少人数で行います。
手洗い・手指や道具のアルコール消毒・換気をこまめにし、マスク着用の上で行います。
ご参加される方で、ご本人またはご家族に37.5度以上の発熱があったり、体調が優れない方はご遠慮いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
また、今後の状況により、急遽レッスンを休講とさせていただく場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。
今日の延岡は久しぶりに晴れましたね〜!
久々に太陽の光をあびて、
うきうきな気分で過ごしています☀
もうすぐ子供達の夏休みが始まりますね🍉
夏休みの予定は立ちましたか?
我が家は毎年8月は、お盆の時期に私の故郷である岡山県へ帰省していたのですが、
今年はコロナの影響もあり
断念することにしました💦
夏休みの間ずっと子供達がいるので、レッスンは難しいかなと思っていたのですが、
レッスンがやりたいと旦那さんに相談したら、レッスン日に遊びに連れ出してもらえるそうなので、ありがたくお願いしました。(言ってみるものですね)
8月のレッスンは日数は少ないですが、
初めての試みで、土日に開催してみようと思います。
日程はまた改めてお知らせいたしますね。
8月「季節パン」は
『夏野菜のフォカッチャ』
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![もぐもぐ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/034.png)
オクラ・ズッキーニ・ブロッコリー・ミニトマト・パプリカ・コーン…あたりの野菜を考えています。
夏野菜は目にも鮮やかで、
見ているだけでも元気になれます
野菜ののせ方は自由ですよ♡
お顔ができました
生地の食感は、強力粉より薄力粉の分量が多いのでふわっと軽いです。
成型後は2次発酵なしで焼いていくので、1時間半くらいで出来ちゃいます♡
ふわふわ生地と、みずみずしい野菜が美味しくて、食べだしたら止まりませんよ〜
【学習ポイント】
・フォカッチャについて
・液体油脂(オリーブ油)の生地
・こね、発酵の見極め
【料金】
3500円
(レシピ、材料費、ドリンク、軽食付き)
【出来上がり】
14cm楕円形が4つ
とても簡単なので、お家でもチャレンジしやすいフォカッチャです♡
ぜひお試しくださいね
お子様連れOK!入会金不要、一回完結です
メニューは月替わり「季節のパン」と
毎月開講「定番パン」の中から
おひとつお好きなものをお選びください
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200507/23/humming-pan/68/73/j/o1080108014755333338.jpg?caw=800)
【LINE公式アカウント】
↑バナーをクリック
(IDは、@105icpta)
(お問い合わせの他に、いち早く情報をお知らせしたり、ご予約も承ります。
私との会話は他の方には閲覧できませんので、ご安心くださいませ
ぜひお気軽に話しかけてくださいね)
最後までお読みくださり
ありがとうございます