秋は栗のシーズンです。大きい粒の栗は蒸して食べても美味しいし、焼いても食べるのもより一層美味しいです。
日本で食べている栗80％は中国から輸入しています。栗は中国と日本の架け橋と言っても過言ではないですね。
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