中華料理屋さんの前に籠に入れられた鳩を
見つけました。
料理屋で結婚式が行われるので、その時に
飛ばす鳩だと思っていましたが、
中国人の友人に聞いたら、あっさり
「食用です」
という答えがかえってきました。
中国の食文化は奥が深い。
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