大連は海鮮料理が美味しいと以前ブログで紹介しましたが、
他にも名物料理があります。
その名は春餅です。
写真の通り 料理を巻いて食べる料理なのですが、
これは美味しいです。
有名店（大地春餅）は予約をしないと入れないぐらいです。
巻いて食べるものは肉料理、卵料理、野菜料理とバリエーション豊富です。
中国は大人数で食事をすることが多いので、円卓を囲みながら
ワイワイ ガヤガヤと食事をします。
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