三方を海に囲まれた大連では中国でも有数の海鮮が美味しい都市です。
中国東北部の方々は川の魚を好んで食べますが、大連では海鮮料理が有名です。
北方の香港と呼ばれたり、北方の真珠などと形容されています。
アジアで一番大きな広場である星海広場には高級海鮮料理屋さんが
多くあります。店はとても豪華な造りの店が多く、内装、個室も豪華です。
個室専用のトイレが付いています。
夜になると各料理屋さんが競うようにネオンを灯し、夜景としても綺麗です。
いつでも多くの人が集まっています。
個人的には烏賊、赤貝、牡蠣は日本よりも美味しいかもと思っています。
ウニは大味なので、日本のほうが美味しいです。
「中国・大連」説明会は随時全国開催中！
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