今年度も製菓製パン総合学科２年生による店舗販売実践が始まりました(^^♪
学生パティスリーでは、実践棟「パティスリーラボ・ウフ」にて「つくる・販売・運営する」の全てを学生が主体となって行っています。
この店舗販売実践は普段の授業と違い、大量仕込みで製造と仕上げを行い、商品の陳列まで、現場と同じ訓練ができることが特徴です。
今回は接客の基本や箱詰めなどもシミュレーションしました！
ご予約、ご来店ありがとうございました☆☆☆
QRコードでのアンケートにも沢山のご意見を頂戴しました。
学生へのアドバイスなど、次回に活かしてまいります。
次回販売は6月8日(木)と9日(金)です。
一般の方へも販売します。
予約はすべて5月下旬から本校公式ホームページより受付いたします。
お楽しみに～(^O^)／☆
