1/31(土)にユマニテク調理製菓専門学校の作品展と同時開催として
一般社団法人三重県調理師連合会主催 ｢みえふるさと料理展｣が
☆華やかに☆行われました！
今回はその様子をお伝えします(^o^)／
☆展示室に行くと！
プロの料理人さんの見事な料理に目を見張るばかり (@_@)
県内の10支部の調理師会と三重県調理技能士会の方の
40作品が並びました。
技術、見せ方、どれも勉強になる作品に、
学生も食い入るように見つめていました。
すごい！ 美味しそう！と学生達は口々にし、
そして心の中で卒業生は将来に向け
在校生は来年の作品に向け、
熱い闘志を燃やしていました<(｀^´)>
☆製菓実習室では！
４地区の調理師会の方々からの、
おいしい試食を各100食ご用意して頂きました。
四日市いも菓子(四日市地区調理師会)
穴子太巻き・小女子のくぎ煮(鈴鹿調理師会)
ブラックカレーパン(津調理師会)
牛肉しぐれ巻き(松阪調理師会)
たくさんの方にご来場いただき、
あっという間に終了してしまいました(ﾟДﾟ)！
☆そして伊勢志摩地中海クッキングラボでは！！
２地区の調理師会の方々からの、
デモンストレーションと作りたてのおいしい試食を
各100食ご用意して頂きました。
鯖の松前押し寿司(桑員調理師会)
四日市とんてき(四日市地区調理師会)
三重県調理師連合会の皆様、準備期間を含め、
当日も朝からの展示作業、美味しい試食の提供まで、
ありがとうございました。
また、展示においてはすばらしい作品の数々、
とても勉強になりました。
次回、本校での開催は4年後になりますが、
これからも、現場におけるご指導のほど、
どうぞ宜しくお願いいたします。
ユマニテク調理製菓専門学校の作品展の様子は、次回！
お楽しみに(^o^)丿
一般社団法人三重県調理師連合会主催 ｢みえふるさと料理展｣が
☆華やかに☆行われました！
今回はその様子をお伝えします(^o^)／
☆展示室に行くと！
プロの料理人さんの見事な料理に目を見張るばかり (@_@)
県内の10支部の調理師会と三重県調理技能士会の方の
40作品が並びました。
技術、見せ方、どれも勉強になる作品に、
学生も食い入るように見つめていました。
すごい！ 美味しそう！と学生達は口々にし、
そして心の中で卒業生は将来に向け
在校生は来年の作品に向け、
熱い闘志を燃やしていました<(｀^´)>
☆製菓実習室では！
４地区の調理師会の方々からの、
おいしい試食を各100食ご用意して頂きました。
四日市いも菓子(四日市地区調理師会)
穴子太巻き・小女子のくぎ煮(鈴鹿調理師会)
ブラックカレーパン(津調理師会)
牛肉しぐれ巻き(松阪調理師会)
たくさんの方にご来場いただき、
あっという間に終了してしまいました(ﾟДﾟ)！
☆そして伊勢志摩地中海クッキングラボでは！！
２地区の調理師会の方々からの、
デモンストレーションと作りたてのおいしい試食を
各100食ご用意して頂きました。
鯖の松前押し寿司(桑員調理師会)
四日市とんてき(四日市地区調理師会)
三重県調理師連合会の皆様、準備期間を含め、
当日も朝からの展示作業、美味しい試食の提供まで、
ありがとうございました。
また、展示においてはすばらしい作品の数々、
とても勉強になりました。
次回、本校での開催は4年後になりますが、
これからも、現場におけるご指導のほど、
どうぞ宜しくお願いいたします。
ユマニテク調理製菓専門学校の作品展の様子は、次回！
お楽しみに(^o^)丿
