萬古焼き陶芸研修　part１☆　～総合調理学科２年＆製菓製パン総合学科２年～

先日、総合調理学科２年生と製菓製パン総合学科２年生が
萬古焼き陶芸研修に行ってきました(。･∀･)ﾉ゛

萬古焼きとは…
四日市の代表的な地場産業として、
伝統工芸品に指定されており、
陶磁器、焼き物のひとつで耐熱性に
優れた特長をもっており、
の特長を活かした紫泥の急須や土鍋が有名です。

特に土鍋の国内シェアは７，８割を占めるといわれています！
みなさんのお家にある土鍋も実は萬古焼きかも…？☆

総合調理学科は、
作品展で自分が作った料理を作る器を作成し、
製菓製パン総合学科は、
皿盛りデザートの実習で使用する器を作ります！

まずは、先生のデモンストレーションを見て…