製菓製パン総合学科２年生の実習の様子をご紹介します♪
今回の実習はウエディングケーキ！！
山川先生が作製したものはロイヤルアイシングでしたが、
学生たちはバタークリームで１人４段のケーキを作製しました☆
絞り方を教えてもらい。。。
いざ、本番！！
みんな真剣な表情です
みんなの作品は実習室前に展示してあります☆
学校祭でぜひご覧になってくださいね。
ちなみに学校祭は10月5日（土）10：30～15：30です
ウエディングケーキは職人の技（ナッペや絞り！）がいっぱいつまっています！！
しっかりと職人の技を磨いて来年の就職に活かせると良いな
今回の実習はウエディングケーキ！！
山川先生が作製したものはロイヤルアイシングでしたが、
学生たちはバタークリームで１人４段のケーキを作製しました☆
絞り方を教えてもらい。。。
いざ、本番！！
みんな真剣な表情です
みんなの作品は実習室前に展示してあります☆
学校祭でぜひご覧になってくださいね。
ちなみに学校祭は10月5日（土）10：30～15：30です
ウエディングケーキは職人の技（ナッペや絞り！）がいっぱいつまっています！！
しっかりと職人の技を磨いて来年の就職に活かせると良いな
