みなさんこんにちは(・ω・)/
今回は、製菓の通信課程で、1年間学んできた高校生の修了式の模様をお知らせします
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製菓通信とは・・・
→高校に通いながら、休日を利用して、ユマニテクでのスクーリングを受講し、製菓衛生師・国家試験の受験資格が得られるコースです。
なお、本校と連携をしている高校の希望者のみで行っています。
【連携校】
・三重県立相可高等学校 食物調理科 製菓コース
・三重県立四日市農芸高等学校 生活文化科 製菓衛生コース
・三重県立伊賀白鳳高等学校 フードシステム化 パティシエコース
・大橋学園高等学校
・精和総合文化専門学校
(順不同)
まずは・・・
修了式
修了証書をいただきました!
式が終わった後は、お待ちかねの・・・
懇親会です!
調理・製菓の学生が、それぞれ作ったものを、ビュッフェ形式で提供します(*^ω^*)
まずは調理!
わーーおいしそうっ![]()

このほかにも、えびマヨ、ライスコロッケ、コーンスープなどなどっ(°∀°)b
色鮮やかでおいしそうな料理がたくさん並びました
そして・・・
製菓はこちら!
かわいいっ

ほかにも・・・パンナコッタ、抹茶シューアイス、上用饅頭などなど・・・(*^ー^)ノ
全種類、ペロリと食べてしまいそうですっ
そのとなりには、製菓製パン総合学科1年生の2人がプロデュースしたお菓子もありました!
2種類のチョコレートを使ったムースと、オレンジピール・チョコチップ入りのサクサクスコーンです!
そして、調理と製菓がコラボレーションした、
『サンドウィッチステーション』
4種類の中から好みのパンを選んで、
フレッシュ野菜、ハム、スモークサーモン、アボカドシュリンプ、チーズなどなど・・・好きな具材を好きなだけサンドしますっ
中でも大人気だったのは、照り焼きチキンandクロワッサン

いっぱい食べて、お腹いっぱいになったところで、
『○×クイズ大会』(・ω・)/
優勝者には、桜パウンドケーキをプレゼント
食に関するクイズ等で盛り上がりました(*^ω^*)
最後に、製菓学科長 山川先生の一本締めで、懇親会は終了です!
終了した高校生のみなさん!
ユマニテクで学んだことを、これから活かしていってくださいね\(^o^)/
一年間お疲れさまでした












