先日の製菓製パン総合学科2年生の製パン実習で、
シュトーレンを作りました
シュトーレンとは・・・
ドイツのクリスマスに欠かせないお菓子ですっ(・∀・)
心を清めてクリスマスの準備をする 『アドヴェント(侍降節)』という期間があり、ドイツではこの期間の毎日曜日に、シュトーレンを少しずつ切り分け、食べていきます
断面図はこちら!!
ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入っており、表面にはお砂糖がまぶされていますっ
もうすぐクリスマス

とってもおいしいので、今年のクリスマスにはシュトーレンを食べてみてくださいね


