☆西洋料理実習～☆

先日、総合調理学科１年生・調理師科の「西洋料理実習」で作ったものを紹介します

---「ハムとチーズのスフレ」---

卵白を泡立てたものにハムとチーズを入れてオーブンへ

ふわっとした食感と、ハムの食感がGOODですっ(・∀・)

オーブンから取り出してすぐに食べるのがおいしい食べ方ですっ

---「クラムチャウダー」---

あさりのだしがしっかりと出ていて、クリーミーで美味しいっ

これからもいろいろと紹介していきたいと思います(*^▽^*)