大晦日のお夕飯は 手作りローストビーフ♪

ほんと〜に具合の悪い年末でしたが、一日おきの鍼治療のおかげで なんとか年末年始のお料理の準備が出来て良かった〜

明日のお雑煮とおせちの仕込みの後は、今夜のお夕飯の支度

蓼科牛のイチボの塊肉を 和風ローストビーフに

ロゼに仕上がりました。良かった〜

札幌黄をたっぷり入れた キッシュロレーヌも焼けました

焼いてみたかった 厚焼きのキッシュ。

美味しく出来たかな〜？

ブログにご訪問頂いた皆様、本年も本当に有難うございました

良いお年をお迎え下さいませ