六甲バター
リンツ リンドール
スイスから輸入しているチョコレートです
一度もバターを作ったことがないチーズ屋、『六甲バター』さん。
ちょっと何を言っているのかわかりませんが、
QBBシリーズのことは知ってる人も多いのではないでしょうか。
その六甲バターさんが輸入するチョコレートです。
やっぱりちょっと何言ってるかわかりませんが、
リンツのチョコレート製品の日本の総輸入元となっているそうです。
お話してくださったのは六甲バターのヨネダさん。
1879年、ロドルフ・リンツ氏により
なめらかな口どけのチョコレートが発明されました。
リンツの名前はここからきています。
リンツではカカオ農家や酪農家など、
関わっているすべての方々をフェアに考えていて、
そのためのインフラや学校の建設まで、
将来のことを考えた持続可能性を守っているそうです。
これによって最高の品質も保たれるんですね…
ショコラティエは最高の材料で最後のひと手間をかけて
最高傑作を送り出しています。
リンドールの主力商品がレース模様で
丸い形状をしているのはもともとクリスマス商品だったから。
これが大ヒットしたため主力商品として売られ続けているそうです。
全世界で見ても一番人気の赤パッケージのリンドール。
抹茶味はアジア限定で作られています。
これまでリンドールは世界共通でしたが、本当に特例だそうです。
その他の形状も。
一番人気のミルクチョコレートをいただきました。
一粒がでかいです。
生産者の顔が浮かぶ、深い味わいのあるチョコレートでした
公式サイトはこちら
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