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灰色拉面の酔いどれメシ

日々綴るてきとー料理ブログ。
のつもりで始めたら、わりと楽しくなってきてしまった。
料理は下手。でも好き。基本、酔っ払い。
今日も旨いメシを夢見、狭い台所で奮闘。

お酒、好きですか?

僕は、大好きです。


どんな酒が好きかっていうと、やっぱり、仕事が終わって、家に帰って、家族に囲まれて飲む、キンキンに冷えたビールが、一番好きです♪( ´▽`)




って、いつの日か、言えるんでしょうか  あははは…


きったねえ部屋で、屁をひって おかしくもなし 独りもの 

まあ、気楽でいいんですけどね。

いつも通りの、僕です。




どんな酒でも、わりと美味しく飲める僕なのですが、逆に言うと、アルコール飲料であれば、何でも良いんです。本当に。アルコールに貴賎はない‼︎


こんな僕なので、友人などから贈られるものは、ほぼ、お酒です。


先日、友人(中国人)の、役所に提出する書類の手助けをしました。もちろん、不法なものではありません。
日本人からしたら、ものすごく簡単なもの。でも、彼らにしては、書類というのは、難しくて、それでいて、大切なものなのです。

後日、お礼にといただいた酒が、中国の白酒。

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剣南春という、白酒でも、有名なものらしい。

こいつが


超うめえ(・Д・)

アルコール度数52度。白酒独特の薫りが、ぷぉぉぉ~

これは、もう、あれだ。もう、発酵食品系しか、この子を抱きしめられない‼︎

そして、ブルーチーズ登場。

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これは、キャステロ  ダナブルーという、わりとマイルドなブルーチーズらしいのですが、何と言うか、やっぱり、この、青カビを喰らう的な野趣溢れる存在感がたまりません。

そこに、白酒という、独特の芳香を持った蒸留酒とのマリアージュは成るのか???

うおー52度きっつー‼︎ うめー‼︎

チーズ、うめー‼︎  

白酒、うおー(以下ループ)


*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*



明日も仕事、頑張ろう。


めちゃくちゃ疲れても、美味い酒と、美味い肴があれば、幸せに眠れる。

なんかね、「ごちそうさまでした。」と手を合わせて。

幸せな気分。♪( ´▽`)