灰色拉面の酔いどれメシ -13ページ目

灰色拉面の酔いどれメシ

日々綴るてきとー料理ブログ。
のつもりで始めたら、わりと楽しくなってきてしまった。
料理は下手。でも好き。基本、酔っ払い。
今日も旨いメシを夢見、狭い台所で奮闘。

こんばんは。

美味しいものを食べたい。

美味しいものを、腹いっぱい食べたい。

美味しいものを、彼女と一緒に…

ブブー

ああ、審査に通らなかった。

あ、すみません。妄想してました。

…僕です(´・_・`)


新生秋刀魚ですよ。

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スーパーのものですが、ピカピカです。嘴も黄色く、肛門も開いてない。
見るからに、脂ものってます。
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頭を、ね。

さんまさん、ごめんね、いただきたいのです。

出刃包丁でどかっと。

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下手くそながら、3枚におろしますた~♪( ´▽`)

皮を引いて~♪
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秋刀魚、刺身にする時は「しっぽの側から削ぎ切りに」すると、中落ちの小骨が気にならないそうです。実際、気になりませんでした。
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もうね、脂たぷり♪( ´▽`)

美味~*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

秋刀魚の脂は、「良い脂」だとか。

まあ、美味過ぎて、悪い脂でもいいんですけどっ

この秋刀魚、1尾600円。

今年は、海水の温度が上がって秋刀魚が取れないらしいです。

もはや高級魚w

なおさら、無駄にせず、美味く喰らいたい。

できれば、大切な人と一緒に。