天王町の家系ラーメン。
ネギラーメン 1100円!
ここんちは、初めてです。調べると色んなところに支店があり、ここも天王町の支店ということですかね。
白米と漬物はランチタイムは無料でもらえました。
お店は、お昼時ということもあり、私が入ってすぐ満席となりました。早めに来てよかった。
着席して、食券を渡すと好みを聞かれます。
とりあえず私は全部普通でお願いをしました。
スタッフは結構いるので、配給は早めですね。
最初にライスが出てきて、すぐにラーメンどんぶりが出てきました。
最初にスープを一口。
ん、なかなか濃厚で美味しいですね。でもちょっと臭みが残る感じがしました。
気になる人は気になるし、気にならない人は気にならないのかな。
一緒に行ったメンバーもそのことを言う人は、いなかったのでそんなに強い匂いというわけではありません。
私も食べ進めるなかでそれほど気にはならなくなりました。
今回は醤油を注文しましたが、塩も結構人気だそうです、次は塩にしようかな。
それにしてもラーメンスープって、ほんとに奥が深い。
先程書いた臭みも、何かしら工夫をすれば取れるんでしょうけど、
なんかこの中毒性につながるような濃厚さが失われるんですかね?わかりませんが・・・
麺は中太のストレート麺ですね。スープとよく合うし、食べ応えがあります。
もちっとした感触も、食欲が増しますね。
チャーシューは大ぶりですね。柔らかくて美味しいです。
私はちょうど好みの感じでした。安心して食べられるチャーシュー。
スープは濃いので、ご飯も進みます。
麺をすすっては、ご飯を一口。みたいな感じ。
ダイエット中で罪悪感はあるのですが、その分運動しますか。
また来る度 ★★★
