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手作りパン・お菓子教室
パン講師・お菓子講師 養成講座を開催!
手作りパンとおやつの教室 hug
土居美幸です
【ご質問】料理が下手でもパン作りってできますか?
お料理が下手でも
パン作りってできますか?
こんなご質問をいただきました。
ありがとうございます^^
お料理が苦手な人だと
パンを作る!ということに
抵抗を感じたり
大変そう、、、
と感じてしまう人も
多いと思います。
ですが
お料理が下手でも
パン作りはできますよ♪
お料理の場合だと
使ってる調味料の種類によって味が変わったり
肉じゃがといってもたくさんのレシピがありますよね!
住んでいる地域によっても味付けが違うし
作ったことがないお料理だと
完成しても合っているかわからない、、、
ドイも何度も経験しているので
お気持ちよくわかります。
ですがパン作りの場合は
お料理と違って使う材料も限られているし
工程がほとんど同じなので
多少材料が違っても流れがわかっていれば
パンは作れるようになります!
ですが、
美味しいパンを作りたい!
いつ作っても失敗のないパン作りがしたい!
と思ったならば
少しコツや知識が必要になってるんですよね。
パン作りは季節によって使う水の温度や
発酵時間が変わってきたり
作るパンの種衣類のよって生地のこね方も
変える必要があります!
細かな微調整をすることで
どの季節に作ってもいつも同じ味で
失敗しないパン作りができるようになるんですよ^^
細かな作り方というのは
本やネットではなかなか出てこないことが多い。
なので、自己流でパン作りをしてみたけど
成功したり、失敗したり安定しない。
いつも同じパンしか作ることができない。
ということになってしまうんです、、、
hugのパン講座では
本やネットでは教えてくれない
パン作りに必要なコツや知識をお伝えしています^^
基本的な知識を知っていれば
自分でアレンジしたパンも作れるようになるし
いつ作っても失敗することのない
パン作りができるようになるんですよ♪
パン作りは腰が重かった、、、
という受講生さんたちも講座が終わることには
週4,5回パン作りをするようになって
自分で好きなパンをアレンジできるようになったり
旦那様がコンビニでパンを買うのをやめて
家で手作りパンを食べるようになったりと
手作りパンを作ることが
習慣化されていつでも美味しいパンを作れる
環境に変わっていっているんです^^
(真ん中がドイです)
パン作りが日常的になって
いつでも美味しいパンが作れるようになる
パン講師育成講座はこちらになります。
↓クリック↓
パンを上手に作れるようになると
自然と自信がつき
そして、作ることが
楽しくなってくるんですよね^^
なのえ、自然にお料理も楽しくなったり
上手に作れるようになってきます♪
パンも料理も上手になれたら
これ以上嬉しいことってありませんよね^^
料理苦手な方にも
ぜひパン作りを体験してみて
欲しいと思っています。
最後まで読みいただき
ありがとうございました。
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