うちの息子達は、熟れたバナナは食べません💦
フレッシュな固めのバナナが好きらしい
なので、時々熟れすぎてしまうことがありますが
そんなバナナの救済処置
ホットケーキミックスdeバナナケーキ
材料
熟したバナナ ２本
ホットケーキミックス ２００ｇ
ココナッツオイル 大さじ１
はちみつ 大さじ１
作り方
①バナナをしっかりつぶし、ココナッツオイルとはちみつを混ぜる
②ホットケーキミックスを２～3回に分けて①に入れ
さっくりと混ぜる
③型に入れ、170℃のオーブンで20～30分程焼く
竹串をさして生地がくっつかなければ出来上がり
とっても簡単で美味しいですよ～♪
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