島根県の邑南町にある「こめじるし」
同じ島根県内だけど、東西に長い島根は場所によっては移動距離が長い…
私の住む出雲から邑南町へも約2時間弱の道のり
だけど、どうしても食べたかった！！
自家製天然酵母パンと
たかきびバーグのベジバーガー
天気もよく、なかなかのドライブ日和かも？
田舎道の運転が大好きなので、早速出かけてみました
美しい海岸線沿いの道から多伎、大田市へと入り、世界遺産石見銀山を通り過ぎ、あとはあまり馴染みのない山道をぐるぐると進んでいく
お天気がよくて本当に気持ちがいい
そしてお目当てのカフェに到着！本当はちょっと道に迷いましたが…笑
店構えを見ただけでもう、絶対に美味しいモノを食べさせてくれそうな予感！
木々の緑を感じることの出来る店内
このあと何組かお客様がやってきたので、早めに写真を撮らせてもらってよかった♡
外からの日差しが窓から入ってきて気持ちいい♡
そしてお目当てのベジバーガーがこちら↓
これはーーー！なんと！美味しい😍
ソイミートのハンバーグより全然好きかも！
パンもめちゃくちゃ美味で、これ、パンだけでも食べてみたい！
そして「たかきび」って実は初めて聞いたのだけど、検索をかけてみるとハンバーグにするレシピがたくさんあったので、自分でも作ってみたい
ここは…かなり気に入ってしまったなぁ…
また来たい、また食べたい…
コーヒーは豆を買って帰る予定だったので、食後のドリンクはソイラテをchoice
こちらも何だろう…すごくいい塩梅
もっと近くにあったらいいのにな…
窓からの眺めも贅沢
田舎暮らしで見慣れた自然だけど、田舎の風景好きなんだよね
コーヒー豆はグアテマラを、そしてヴィーガンスコーンも購入させていただきました
またすぐ行きたいお店でした
次はお店でコーヒーを淹れてもらって飲みたいね
お店の裏にある「こめじるしの森」
今度はいつ行こう？笑
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hua *
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