妻実家の黒柴R君が、我が家に短期ステイに来ています。

 

R君初高尾山のブログ

 

R君初景信山のブログ

 

今日は妻とR君とで高尾山へ。

明日から10月というのに気温は29度、暑い。

稲荷山展望台。

この辺りまで登ると風が気持ちいい。

チャカチャカ登りました。

月曜なのに小学生が多かったです。

土曜日に運動会をやった学校の振り替え休日だったようですよ。

でも、平日なので超混雑でもありません。

余裕でテーブルが空いてました。

 

最高気温30度の予報だったので、冷たい麺を買って行きました。

ラー油が決め手!冷しぶっかけ牛肉蕎麦

セブンイレブンの冷し麺の期間限定商品。
季節が変わると無くなりますので、もしかしたらラストチャンスだったかも。

 

ラー油蕎麦人気の火付け役、西新橋の港屋に行ってみたいと思ってましたが突然の閉店。

でも都内で食べれるお店はあるので、いつか食べてみたいと思っていたのです。

 

あ、蕎麦ではなくうどんなら食べたことがあります。

カップ麺でも温かいラー油蕎麦がありますね。

 

ラー油の辛さはかなりマイルド。
ワタクシ的にはもっと辛味が欲しいのですが、コンビニ商品ですから常識的なレベルにしてるのでしょう。

すごいのはつゆ。

市販の麺つゆみたいなわざとらしさがなく、ちゃんとお店で食べる蕎麦のつゆなのです。

 

そして蕎麦。

毎度ながら感心するのは、茹でてしばらく経っているはずの蕎麦が全然のびてなくコシがちゃんとある、すごい技術です。

ちょっとそこいらの立ち食いよりもちゃんとした麺ですよ。

牛肉は玉ねぎと煮てあります。

牛丼のような甘めの味付け、脂分は少ないです。

よって冷えてるのに固まった脂もなく、柔らかい肉。

これが蕎麦に合う。

 

うん、高尾山は冷し中華よりも日本蕎麦が似合いますね。

でも、そろそろ暑い季節から寒い季節へ。

コンロで温かい料理つくるのも楽しい季節がやってきます。

 

薬王院でお参り。

明日から10月、下期が始まります。
いいことも沢山ありますように。

高尾病院に下る道の途中の石仏広場。
6号路は倒木で一部通行止めでした。
迂回路でこの前を通る人が多かったです。

599ミュージアムのキャラクター、

ムササビむっさん、忠犬はちお
その前にいる忠犬?R君。

まだまだ暑い高尾山でした。

 

そして夜。

山行くとテンション上がりすぎる様子。

全く動かず、超熟睡。

さすがに張り切りすぎたようで。