先週、娘は小学校を卒業しました。
昨日の早朝から妻と娘、娘の友達とそのお母さんの女性4人で一泊二日の卒業旅行へ。
ディスニーランドとシーをダブルで楽しむためテンション高めで出かけて行きました。
辛いものが苦手な娘、ホルモンが苦手な妻。
二人がいない夜は思う存分好きなものを楽しみます。
ネギを真ん中、周囲に厚揚げ。
牛シマチョウ入れて、その上に牛薄切り肉。
醤油と砂糖の割り下で煮ます。
これはネギが主役です。
シマチョウの脂でネギが旨くなります。
O!Hot 粗挽きトウガラシ
これ好きな人は多いのではないでしょうか。
粗挽きトウガラシは開けたてが一番。
風味と辛味がいいですよね。
生玉子も用意しました。
ネギが主役と言っておきながら・・・
肉がススミます。
そういえば、冷凍庫に鯖塩焼きもあったけ。
焼いちゃおう。
これにも粗挽きトウガラシ。
超激辛じゃないけど味がとても良い。
多分、すぐ消費してしまいます。
一人の夜は好きなもの祭。
キンミヤもススミます。
娘たちはミッキーマウオとマウコに会っていることでしょう。
ドナルドダッオとダッコもいましたね。
あまり詳しくないワタクシはそれくらいのキャラしかわかりません。