激辛ペヤングを初めて食べたときの衝撃は忘れません。
カップ焼きそばの歴史を変えましたよね。
それ以降いろんな悪ノリ?商品が世に出てきましたし。
ペヤングボトルソースでもう一種類、この激辛ソースも販売してました。
ペヤング×正田醤油 激辛ソース
ドンキホーテで¥328+税
激辛ペヤングのカップを食べたときウスター系のソースではなあ、と思ってたんです。
なるほど正田醤油の醤油がベースなんですね。
ちなみに、ノズルは一度に大量に出ないように工夫されてます。
こういう心遣いにも日本人のモノづくりのこだわりも感じます。
まずはそのまま味見。
ちょっとなめただけなのに頭皮から汗ドバー!
醤油ベースで旨みと甘味もあるので、辛み調味料として万能に使えそうです。
しかしホントかれぇっす!
かけすぎたら大変です。
ペヤングソースでやきそば追究しても当たり前すぎるし飽きてきたんで、ちょっとアレンジ系を試してみたいです。