久しぶりの高熱で朝から唸っております🥲
学級閉鎖中の小学校息子、中学校娘
双方から持ち込まれたウイルスの可能性が😥
そんなわけで、朝からビタミンCほか
ビタミン、ミネラル補給でなんとか自力で明日までに治す予定です✊✨
ビタミンCといえば
✨カリフラワー✨
ブロッコリーはよく食べるけれどカリフラワーはあまり食べない!?
万能野菜ブロッコリー🥦と同じように
カリフラワーは茹でて食べることが多いのではないでしょうか?
私が子どもの頃は茹でたブロッコリーとカリフラワーがいつもダブルでお皿にのっていました😊
このカリフラワーはビタミンCが豊富です。
ブロッコリーよりも加熱時の流出が少ないのは組織細胞がしっかりしているからです✨
🔸摂りすぎた塩分を排出してくれるカリウム
🔸便通をよくする食物繊維
🔸がん予防効果の高いイソチオシアネート
これらが豊富なカリフラワーを食卓に迎えてくださいね!
おススメの食べ方は
✨✨生✨✨
クセがなく食べやすいので、生でサラダに入れると食感も美味しくいただけます。
ザクザク切って
ぜひお試しくださいね✨
ただいま募集中こ講座
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10月17日 (火)10:00~12:30🈵
10月19日 (木)10:00~12:30
10月23日 (月)10:00~12:30残1
10月27日 (金)10:00~12:30
11月2日 (木)10:00~12:30残1
次回募集は3月です
5,500→3,300円
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