牡蛎を頂いたので、やっぱり牡蛎はフライやろ!ということで我が家では滅多にないフライをすることにした。

当然牡蛎フライだけでは寂し過ぎるので、初のクリームコロッケに挑戦。
そのカニクリームコロッケとついでにポークミンチカツ、ミニポテトの素揚げを加えて、付け合わせはキャベツを刻んだものと、ブロッコリーを茹でたもの、後はクリームコロッケの際に余分に作ったホワイトソースをベースにしたブロッコリースープを付けてミックスフライ定食の出来上がり。



なんかいつの間にか結構なボリュームになってしまった。
こらちと多すぎるなと思ったのだが、食ってみるとサクッと無くなってしまう・・・
関係無いけど久し振りにとんまさに行ってみたいなぁ、パセリ定食がもっと余裕で食えるように胃力も上げておきたいところ。


ついでにおまけで作ったロールケーキの写真を。



サクッと作れてデコレーションも無く、それなりに食えるのでロールケーキはラクチンでええですわ。