インドネシアといえばナシゴレン❤
ナシはご飯、ゴレンは炒めるという意味。
つまりはチャーハンってことか？
最初に食べたのが、ショッピングモールの中のフードコートのナシゴレン。
ごはんが少しパサパサしているが、まあまあの味。ドリンクつきで600円程度だったので、
許せるね。
フードコート↑
これは人気店、マジャパイトホテルのナシゴレン。
ご飯もしっとりといい味付け。
チキンも二種類ついていて、見た目もきれい。値段も高いけど、とっても満足。
インドネシアの知人が、ぜひ食べさせたいとつれてってくれたのがエルミホテル
のテールスープ↓
水牛のしっぽを揚げたもの。それだけ食べると脂っこいが、スープに入れて食
べると美味しい。ご飯のよこにおにくを置いてスープをかけて食べるのだ。
やみつきになりそう。
インドネシアのビール、ビンタンビール。
ちょっと気が抜けた感じだが、美味しい。
インドネシアはアルコールがとても値段が高い。このビールも多分一本800円
くらいすると思う。
インドネシアは中華も美味しい。
ホテル併設のショッピングモールにあるparadise dynastyの七色の小籠包。
（このお店は日本にもある）
色ごとに中に入っている具が違っていて、おいしい。
ほかにも見た目に楽しい料理がたくさん。食べるのに夢中で写真を撮るのを
忘れた。
なので、メニューの写真をどうぞ。
現地滞在の日本人に大評判の海鮮料理の店resto layar
かにの黒こしょう炒めが有名。
おいしかったけど、手がべとべとになった。
日本のかに料理屋さんで使うカニフォークやカニスプーンがあればいい
のにと、心から思った。
お店の外には、新鮮なカニや魚が・・・
おいしい麺料理を食べさせてくれるのは３６９というお店
あんかけ麺がおいしい。
ここでも、小籠包をいただき。
店内は白で統一されて、おしゃれ。
鍋が食べたいなと思って探してみた。↑
トムヤムクンと白湯の二色鍋だ。
具は自分の食べたいものを選んで持ってくる。
青菜はほうれん草を少し小さくしたぐらいの大きさで、肉薄なのに
煮込んでもどろどろにならずおいしかった。
白身魚の切り身が美味。
肉はなく、魚のすり身が多かった。
マンゴーが食べたかったのだが、時期が終わっていて食べられ
なかった。残念。
スーパーではトマトとリンゴが山盛り。
その中でこんな果物を見つけた。
名前はランプータン。
味はライチをもっと甘くジューシーにした感じ。おいしくてやめられない
とまらない。
ミネラルウォーター使って、熱湯で殺菌し、その後洗って、ナイフでくるり
と切れ目をつけると
こんな風にきれいにむける。
もう一度食べたいな。
インドネシアの食べ物は、とても食べやすいものが多かった。